Режим питания – это часть работы внутренних часов организма и мощный инструмент для регулирования сна. Состояние голода и полного желудка одинаково мешают наладить сон. Современные исследования доказали, что для правильной работы внутренних часов важен как режим питания, так и содержимое тарелки. Мы не знаем, что бы съесть такого, чтобы похудеть, но точно знаем, что стоит съесть на ужин, чтобы крепко спать.

Режим питания нарушать нельзя

Наши биологический часы запускаются завтраком, происходит эдакая «заводка» часов. Плотный, вкусный, разнообразный по составу завтрак поможет начать день бодро и снижает вероятность переесть вечером. Для стабильной работы внутренних часов лучше принимать пищу в одно и то же время. Какой бы системы питания вы ни придерживались, ужин должен быть легким. Оптимальное время последнего приема пищи – за 3-4 часа до сна. Именно столько времени требуется организму для усвоения питательных веществ из полезных для сна продуктов. Плотный ужин нарушает выделение гормонов, которые отвечают за восстановление организма, и сбивает процесс жиросжигания.

Наша цель – это легкий ужин, состоящий из продуктов с содержанием триптофана и микронутриентов: магний, кальций, витамины группы В и витамин D. Триптофан – это аминокислота, которая участвует в синтезе серотонина, который затем превращается в гормон сна мелатонин.

Примеры полезного ужина:

• зеленый салат с оливковым маслом и кусочек лосося
• тушенные в кокосовом или сливочном масле овощи
• салат с морепродуктами и миндальным маслом
• йогурт или творог с орехами

Большое количество жира и сахара в дневном рационе ухудшает сон и приводит к набору весу, что в свою очередь ведет к ночному храпу.

Продукты для крепкого сна действительно существуют, но важно следить за рационом в целом. Хорошая новость в том, что, внеся небольшие корректировки в питание, мы можем существенно улучшить сон.